ZuidWest TV op bezoek. Het is zo maar een zondagochtend als er allerlei apparatuur wordt uitgeladen voor de deur van Henk Franken. Camera’s en geluidsapparatuur worden voorzichtig naar binnen getild. Zuidwest TV is op bezoek in de Auvergnestraat te Bergen op Zoom. Microfoontjes worden omgegespt en de juiste positie wordt bepaald. Waar anders dan rondom de eigen gemaakte bar in de achterkamer van het huis van Henk. Daar ontvouwt zich vervolgens een interessant verhaal dat gaat over de hobby van Henk, zijn dromen en de grote taak waar voor hij zich gesteld heeft: het schrijven van een lijvig boek over de geschiedenis van de Bergse Cafés. Enkele weken geleden gaf Henk ook al blijk van zijn veel omvattende kennis van het Bergse horeca leven. Hij gaf extra luister aan de onthulling van het oude vergunningsbord van Sociëteit Thalia. Zelfs Ed Nijpels stond verbaasd op te kijken van zoveel kennis. Al deze wijsheid is niet zo maar aan komen waaien. Ruim 20 jaar lang was Henk meerdere dagen in de week in het archief te vinden om horecavergunningen uit te spitten, bouwvergunningen na te gaan, en oude kranten door te lezen om alles te weten te komen van de Bergse horeca. Voeg daar aan toe de tientallen gesprekken die hij in de loop van de jaren gevoerd heeft met kroeguitbaters, of oud café eigenaren. Dan toog hij weer op pad om met de oude Mevrouw Verpaalen te spreken, dan weer trok hij Willem Bosters aan de jas voor informatie. Het is juist bij dit soort oudgedienden dat er veel informatie in het hoofd zat. En het is juist één van de missies van Henk om zoveel mogelijk van de oude horeca geschiedenis uit Bergen op Zoom veilig te stellen. En daar behoort als eerste informatie toe. Ik hoor Nico Nagtzaam vragen wat er voor de toekomst in het verschiet ligt. Duidelijk is dat Henk werkt aan een boek ‘Bergen op Stap’, een lijvig leeswerk dat ons allen inzicht zal geven in de vele verhalen en anekdotes van Bergse cafés, naast dat het bom vol feiten en fotomateriaal zal zitten. Een andere droom vertrouwt Henk ons ook nog toe:”Ik zou graag een museum willen, een café museum waar ik al mijn verzamelde spullen aan het publiek kan tonen’. Als je zo eens rondkijkt begrijp je het wel. De eigen gemaakte bar staat nokkienokkie vol met allerlei spullen die uit Bergse cafés komen zoals kopjes, aanstekers, viltjes, asbakken, LP’s en wat al niet meer, tot grote uithangborden toe. En hij heeft nog veel meer.
Vooral veel kennis
Tijdens het gesprek valt vooral op over hoeveel parate kennis Henk beschikt. Zo neemt hij en passant de mannen van Zuidwest TV mee voor een rondje door de stad waar hij moeiteloos kan opsommen waar oude cafés te vinden waren. Heb je info, of oude café spullen voor Henk, of heb je vragen, Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. en je krijgt beslist antwoord.