Vanaf donderdag tot en met zondag was Bergen op Zoom ondergedompeld onder een warme culinaire deken.

Oh ja, het weer deed ook een mooie duit in de buidel. Dreigde zaterdagochtend nog de nodige regen voor verstoring te zorgen, bleek later dat deze alleen in de ochtend viel en de rest van de dag er van verschoond bleef. Met name rondom het Markiezenhof kon men zich laven aan de lekkerste hapjes en drankjes. Er was dan ook veel publiek op de been, die zich bij ieder kraampje eerst uitvoerig liet uitleggen wat de ingrediënten waren en hoe een en ander tot stand kwam. En dan was het een kwestie van proeven, en nog eens proeven! Met live muziek op elke hoek was het aangenaam verpozen in het mooiste stadspaleis van Nederland. Mooi was ook de doorsteek naar de Franse Tuin, zodat er een gezellig rondje over de gronden en door een aantal zalen van het Markiezenhof ontstond. De tijd aan je zelf houden, genieten van het gezelschap van vrienden en familie, en vooral veel proeven. De organisatie van Proefmei 2019 kan weer terugkijken op een bijzonder geslaagd evenement.