Zaterdag 15 september is Café  Het Provoosthuis het podium voor dit inmiddels bekende Bergse evenement. Als je de naam Het Provoosthuis hoort, denk je al snel aan snookeren en poolen. Het staat immers bekend als ‘snookerpaleis’. Echter, de trouwe bezoekers van dit café weten dat Het Provoosthuis als één van de weinigen (slechts 30 in Nederland) het predicaat ‘Ambassadeur van Orval’ mag voeren. Orval is één van de brouwerijen die zeer zorgvuldig is in het kiezen van haar ambassadeurs, en Het Provoosthuis verkeert in dat zeer selecte groepje. Het Bergs Bierbrouwers Gilde voelt zich goed thuis in deze entourage en heeft weer een dijk van een programma staan. Tussen 14:00 uur en 22:00 uur kunnen de bezoekers genieten van een keur aan beschikbare bieren. Er zullen heel wat brouwerijen vertegenwoordigd zijn, en ook wordt het Open Bergs Bierbrouwkampioenschap (OBBK) 2012 gehouden. Eind augustus waren er maar liefst reeds 140 bieren ingezonden! Leuk is dat je er mensen van allerlei pluimage tegen komt. Zo vindt je de echte liefhebbers die meestal ook levensgenieter zijn, maar ook de echte amateur bierbrouwers, en daar naast ook de mensen die de gezelligheid opzoeken. Kom eens een kijkje nemen, en struin langs de stands, proef een biertje en geniet van de gezelligheid. Alle jaren vooraf zag je al mensen samenklonteren met een glas dat ze zelf betaald hadden, en waarin ze vol enthousiasme het volgende biertje lieten tappen. Het is die gemoedelijke gezelligheid die elk jaar weer meer publiek trekt.